Воскресенье, 17.12.2017, 14:41
Приветствую Вас Гость | RSS

Мой сайт

Меню сайта
google-site-verification: google5f95a7ee01485d31.html
Категории раздела
капуста [1]
Рецепты и способы приготовления разных видов капуст
грибы [0]
рецепты блюд с грибами
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 30
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Rambler's Top100

Интересные рецепты

Главная » Статьи » Овощные блюда » капуста

Самый простой рецепт приготовления цветной капусты
Сезон цветной капусты еще продолжается, а значит нужно ее есть как можно больше. На сколько полезна цветная капуста можно прочесть здесь
Рецепты из цветной капусты,  как правило,  довольно  просты, но требуют внимания к деталям. Хоть чуть-чуть недодержали на огне и все, совершенно не тот вкус. Впрочем, как и пережаренная, да еще и потеряет всю свою полезность.
И так, рецепт. Налейте на сковородку побольше растительного масла и бросьте штук 5-6 зубочков чеснока и чайную ложку натертого  корня имбиря. Пока они жарятся, разберите капусту на маленькие кочерыжки и пообрезайте ножки до самого соцветия.Ножки не выбрасывайте, пусть жарятся вместе с соцветиями. Если у вас на эту операцию ушло минут 5-7 то пора бросать капусту. Минут 10 жарьте под крышкой, перемешивая через 2-3 минуты. Затем крышку откройте, (капуста заметно уменьшилась в объеме), посолите , посыпьте специями и дайте испариться лишней влаге. Теперь обильно посыпьте капусту мукой, перемешайте и снова посыпьте, и снова перемешайте ( у меня уходит 2 ст. ложки муки). Еще пожарьте 2 минуты и убирайте с огня.  Все, капуста готова.
Категория: капуста | Добавил: Plushkin (25.11.2010) W
Просмотров: 344 | Комментарии: 1 | Теги: цветная капуста, рецепты, капуста, Рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Зарабатывай на своем сайте легко и без заморочек Ваш сайт обязан приносить доход

Copyright MyCorp © 2017